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acide taririque noun {m}

  /a.sid ta.ʁi.ʁik/
  • (Biochimie) Acide gras acétylénique possédant une chaîne de 18 atomes de carbone, il contient une liaison triple ; sa formule semi-développée est CH3–(CH2)10–C≡C–(CH2)4–COOH
 6-octadecynoic acid, tariric acid
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